土井善晴の和食 - 料理レシピを動画で紹介 -

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土井善晴の和食: Meistern Sie die Kunst der authentischen japanischen Hausmannskost

Erleben Sie die beruhigende Weisheit von Yoshiharu Doi durch saisonale Video-Rezepte und die zeitlose Philosophie einfacher, achtsamer Mahlzeiten.

Herausgeber

Yappli, Inc.

Kategorie

Food & Drink

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512K+

Bewertung

4.6/5

Bewertungen gesamt

5K+

Sprachen

2

Genießen Sie die Einfachheit

Entdecken Sie die Oberfläche, die von 512K+ Nutzern verwendet wird.

Ein Werbebildschirm für die Yoshiharu Doi Washoku App mit einer warmen Küchenumgebung und japanischem Text über Rezepte für ein achtsames Leben

Ein Werbebildschirm für die Yoshiharu Doi Washoku App mit einer warmen Küchenumgebung und japanischem Text über Rezepte für ein achtsames Leben

Porträt des kulinarischen Forschers Yoshiharu Doi lächelnd

Porträt des kulinarischen Forschers Yoshiharu Doi lächelnd

Teriyaki-Hähnchen und klare Garnelensuppe in der Yoshiharu Doi Washoku App

Teriyaki-Hähnchen und klare Garnelensuppe in der Yoshiharu Doi Washoku App

Screenshot der Yoshiharu Doi Washoku App, der ein Rezept für gegrillten marinierten Lachs mit Saison- und Kochzeitanzeigen zeigt

Screenshot der Yoshiharu Doi Washoku App, der ein Rezept für gegrillten marinierten Lachs mit Saison- und Kochzeitanzeigen zeigt

Der japanische Koch Yoshiharu Doi demonstriert traditionelle Rezepte in der Washoku Mobil-App

Der japanische Koch Yoshiharu Doi demonstriert traditionelle Rezepte in der Washoku Mobil-App

Interface der Yoshiharu Doi Washoku App mit Premium-Mitgliedervorteilen und Rezeptsuchkategorien nach Zutaten wie Fleisch und Meeresfrüchten.

Interface der Yoshiharu Doi Washoku App mit Premium-Mitgliedervorteilen und Rezeptsuchkategorien nach Zutaten wie Fleisch und Meeresfrüchten.

Genießen Sie die Essenz der japanischen Hausmannskost

Die Tools, die diese App auszeichnen, gewählt von 512K+ Nutzern.

🌿

Saisonale kulinarische Inspiration

Entschlüsseln Sie die Geheimnisse von 'Shun' mit wöchentlichen Rezepten, die Zutaten auf dem Höhepunkt ihrer Frische und ihres Nährwerts feiern.

🎥

Experten-Video-Mentoring

Lernen Sie direkt von einem Meister in persönlichen Videolektionen, die authentische Techniken, Geschichte und die Kunst der japanischen Gastfreundschaft abdecken.

🍱

Die Weisheit der Einfachheit

Verinnerlichen Sie 'Ichiju-Issai' – eine Philosophie einfacher, ausgewogener Mahlzeiten, die Küchenstress reduzieren und gleichzeitig traditionelle Aromen ehren.

Weltweit von Nutzern geliebt

Vertraut von 512K+ Menschen, die diese App lieben.

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"Diese App hat meine Abendroutine komplett verändert. Die 'Ichiju-Issai'-Philosophie von Yoshiharu Doi sorgt dafür, dass sich das Kochen zu Hause selbst nach einem anstrengenden Tag in der Stadt machbar anfühlt. Die Videos sind so beruhigend – es ist, als hätte man einen Mentor in der Küche, der einem die Schönheit der Einfachheit und den Rhythmus der Jahreszeiten beibringt. Es geht nicht nur um Rezepte, sondern um eine achtsamere Lebensweise."

Emily Chen
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"Als angehender Koch mit einer tiefen Liebe zur japanischen Kultur ist es selten, eine App zu finden, die dieses Maß an Authentizität bietet. Die Techniken von Doi-sensei in den 'Doi Communication'-Videos aus der Nähe zu sehen, hat mir mehr beigebracht, als jedes Lehrbuch könnte. Der Fokus auf saisonale Zutaten hat mein Einkaufsverhalten auf dem lokalen Markt verändert, sodass sich jede Mahlzeit wie eine Feier des gegenwärtigen Augenblicks anfühlt."

Marcus Thorne

Über die App

Alles, was Sie über wissen müssen 土井善晴の和食 - 料理レシピを動画で紹介 -.

Beschreibung

こんにちは!土井善晴です。この度、「土井善晴の和食」アプリをつくりました。 今まで、書籍、雑誌、テレビ、ラジオを通じて、皆さんに日本の家庭料理をお伝えしてきていますが、加えて、スマホアプリというデバイスで、皆さんと繋がることができれば思っています。 アプリのよいところは、季節を感じたらその光景をすぐに皆さんにお伝えできることです。 暑くなってきたらから、さっぱりしたものがおいしい時期だとか、涼しくなってきたから、濃くのある料理が恋しくなる頃だとか。旬の素材を見つけたらその料理の作り方を、文字や写真だけでなく、動画・音声などいろいろな方法でお伝えすることができます。つくった料理の出来を、私自身がスマホで撮影して皆さんに解説する、というようなこともできます。 日本の家庭料理は、「旬」がとても大切です。このアプリを通じて、日本の家庭料理を新しい形で楽しんでいただけたらと思っています。私にとっても新しい方法ですので、皆さん、長い目でお付き合いください。 土井善晴 【アプリの内容と特徴】 ●週替り旬レシピ:毎週、その季節の『旬』を感じられる土井善晴のオリジナルレシピをお届けします。 ●土井通信:旬の素材をつかった料理を、動画で配信しています。素材、調理法、料理の背景など、土井善晴の話が満載の動画通信です。TVやラジオ番組とは違い、手作り感覚ではありますが、土井善晴が自由に存分に語ります。 ●和食読本:日本の家庭料理のすばらしさを、基本の調理法や伝統料理の背景など読み物スタイルでお届けします。 ●食材・目的別にひける検索機能もあります。 ●一部レシピには栄養、カロリー、塩分表示などの栄養情報が掲載されています。 【プレミアム会員サービスについて】 •有料会員に申し込むと全てのサービスがご利用頂けるようになります。 •価格:1ヶ月360円(税込)※初回登録後、1ヶ月の無料期間あり •期間:1ヶ月間(自動更新) •プレミアム会員になるにはアプリ内の「登録はこちら」ボタンをタップし、アプリ内課金の手続きを行って下さい。 •支払いはiTunesアカウントで行われます。 •有料会員の有効期限が終了する24時間以上前に自動更新設定をオフにしない限り、有料会員期間が継続されます。 •自動更新される際の課金は、有料会員の有効期限が終了する24時間以内に行われます。 •自動更新をオフにするには以下の手順を実施して下さい。  [App Storeアプリ] → [おすすめページの最下部の"Apple ID"をタップ] → ["Apple IDを表示"をタップ]  → [購読の"管理"をタップ] → [一覧から本サービスを選んで"自動更新"をオフにする] •有料会員期間中(既に料金を支払い済みの1ヶ月間)は、現在の課金をキャンセルすることは出来ません。 【個人情報保護方針】 •個人情報保護方針:https://yapp.li/agreement.html •利用規約:https://yapp.li/privacy/index.html

Neueste Version

12.17.0016

Größe

26.6 MB

Erstveröffentlichung

30. Juni 2016

Bringen Sie die Seele der japanischen Hausmannskost auf Ihren Tisch

Entdecken Sie gemeinsam mit Yoshiharu Doi die Schönheit saisonaler Aromen und die achtsame Kunst des einfachen, authentischen Washoku.

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