VST CoffeeTools PRO for iPhone

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VST CoffeeTools PRO: Präzisionsbrühwissenschaft für den modernen Barista und Röster

Meistern Sie die Kunst der Extraktion mit der branchenüblichen Software für Rezeptdesign und datengestützte Kaffeeanalyse. Machen Sie Schluss mit Mutmaßungen dank universeller Brühkontrollcharts, automatisierter Ausbeuteberechnungen und nahtlosem professionellem Workflow-Management.

Herausgeber

Voice Systems Technology, Inc.

Kategorie

Food & Drink

Downloads

102K+

Bewertung

4.0/5

Bewertungen gesamt

0

Sprachen

1

Präzision in jedem Pixel

Entdecken Sie die Oberfläche, die von 102K+ Nutzern verwendet wird.

Dashboard mit Kaffeeextraktions- und Brühkontrolldaten in VST CoffeeTools PRO

Dashboard mit Kaffeeextraktions- und Brühkontrolldaten in VST CoffeeTools PRO

VST CoffeeTools PRO Bildschirm für Espresso-Rezeptdesign und Brühkontrollchart

VST CoffeeTools PRO Bildschirm für Espresso-Rezeptdesign und Brühkontrollchart

Professionelles Kaffeerezept-Log mit Extraktionsmetriken und Immersion-Brüheinstellungen

Professionelles Kaffeerezept-Log mit Extraktionsmetriken und Immersion-Brüheinstellungen

VST CoffeeTools PRO App-Oberfläche mit Kaffee-Voreinstellungen und Brühparametern einschließlich TDS-Stärke und Extraktionsausbeute

VST CoffeeTools PRO App-Oberfläche mit Kaffee-Voreinstellungen und Brühparametern einschließlich TDS-Stärke und Extraktionsausbeute

Eine Liste gespeicherter Kaffeerezepte in der VST CoffeeTools PRO App mit Herkunft und Daten

Eine Liste gespeicherter Kaffeerezepte in der VST CoffeeTools PRO App mit Herkunft und Daten

Meistern Sie die Wissenschaft der Extraktion

Die Tools, die diese App auszeichnen, gewählt von 102K+ Nutzern.

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Visuelle Extraktionskartierung

Tragen Sie TDS und Extraktionsausbeuten in interaktive Diagramme ein, um genau zu visualisieren, wo Ihr Gebräu im SCA-Standard liegt.

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Prädiktives Rezeptdesign

Schluss mit dem Rätselraten dank automatischer Berechnungen für Dosierung, Brühwasser und Flüssigkeitsretention bei allen Brühmethoden.

📲

Nahtloser Pro-Workflow

Teilen Sie digitale Rezeptprofile und exportieren Sie Datenprotokolle, um Geschmackskonsistenz in jeder Rösterei und jedem Café-Standort zu gewährleisten.

Weltweit von Nutzern geliebt

Vertraut von 102K+ Menschen, die diese App lieben.

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"VST CoffeeTools PRO ist die einzige Möglichkeit, wie wir die Konsistenz an allen drei Standorten aufrechterhalten. Das Drag-and-Drop-Rezeptdesign und die Möglichkeit, TDS-Messungen gegen das Universal Brewing Control Chart aufzutragen, machen das Einstellen wissenschaftlich statt bloßem Rätselraten. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Barista, der sein Handwerk ernst nimmt."

Marcus Thorne, Chef-Barista
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"Unverzichtbar für unser Qualitätskontrolllabor. Die Integration unserer Refraktometerdaten ermöglicht es uns, Extraktionsausbeuten präzise abzubilden und unsere Röstprofile mit absoluter Sicherheit zu optimieren. Die Möglichkeit, Rezeptdateien und Daten im Team zu teilen, hat die Fehlerquote in unserer Produktion komplett eliminiert."

Elena Rodriguez, Röstereibesitzerin

Über die App

Alles, was Sie über wissen müssen VST CoffeeTools PRO for iPhone.

Beschreibung

PROFESSIONAL COFFEE TOOLS DESIGN SOFTWARE for the BARISTA, SPECIALTY ROASTER, CAFÉ and RESTAURANT OPERATOR and COFFEE & ESPRESSO BEVERAGE EQUIPMENT DESIGNER Based on MoJoToGo – Best New Product SCAA EXPO 2010 VST's UNIVERSAL BREWING CONTROL CHART SOFTWARE For Coffee, Espresso, Cupping and Equipment Design • Simple 2-Step Design Process with Direct Chart Data Entry Select the point on the Chart and the amount of Beverage, Brew Water or Coffee Dose. VST CoffeeTools™ does everything else. • Drag-and-Drop coffee recipe design works in all modes. All recipe values are automatically calculated and displayed for any brewing recipe protocol. Full conversions provided, including between brewing methods. • Portrait and Landscape mode charts supported • Works with all types of brewing methods including: drip and auto-drip; infusion and full-immersion, cupping and espresso methods. • Supports iTunes File Sharing. Import/Export all data and measurements. • Share individual recipes, data & measurements to/from other versions of VST CoffeeTools. • Fully functional with or without a coffee refractometer. Refractometer measurements may be plotted separately using measured total dissolved solids (% TDS) and Beverage amounts to chart and compare actual brew results to design target values. • Conversions for volume and weight measurements and U.S. Standard (English) to Metric units are supported in any combination. Design recipes for Drip can be directly converted to/from Infusion/Immersion methods, while maintaining identical extraction and strength relationships. •Extraction Yield normalization is automatically provided on the VST Universal Brewing Control Chart for all brew methods: Drip, Infusion, Espresso, Cupping; brew water temperature (volume measurements); liquid retained in spent grounds; CO2 & Moisture content of the ground coffee. Defaults are provided for all preferences, and may be customized separately for all modes as required. • A wide array of Presets are provided in all modes of operation that are typical of those found in home and commercial service. Each mode provides a full set of custom Presets that are user defined. • Full recipe details database maintained separately for Coffee, Espresso and Cupping. Sorting by Date, Name and Taste Score provided. • The VST Universal Brewing Control Chart supports direct touch-screen data input, pan and zoom functions, auto-scrolling of chart with ordinate and abscissa axis and reset functions. Design points for % TDS and % EXT are step-less with snap-to-grid increments provided (TDS @ 0.05% and EXT at 0.1% increments). Region of Interest (ROI) overlays are optionally provided for SCAA, SCAE, NCA regions with taste defect labels. Custom User defined ROI is also included separately for all modes. • Complete calculation results are displayed for: Dose, Brew Water, Beverage, Liquid Retained Ratio, Spent Grounds Weight, Coffee or Espresso Brew Ratio, Extraction Yield in both Design and Measured values.

Neueste Version

2.0.9

Größe

5.3 MB

Erstveröffentlichung

18. Dez. 2015

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Schließen Sie sich den weltweit führenden Baristas und Röstern an. Erweitern Sie Ihr Toolkit um die branchenübliche Software für datengesteuertes Brühen und mathematische Konsistenz.

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FAQ

Häufig gestellte Fragen

Alles, was Sie über wissen müssen VST CoffeeTools PRO for iPhone

Was ist VST CoffeeTools PRO für iPhone?

VST CoffeeTools PRO für iPhone ist eine professionelle Software zur Gestaltung von Kaffee, Espresso, Cupping und Ausrüstung. Sie verwendet eine universelle Brühergebnisse-Kontrollkarte (Universal Brewing Control Chart) für präzise Rezeptentwicklung und -analyse.

Welche Brühmethoden unterstützt VST CoffeeTools PRO für iPhone?

VST CoffeeTools PRO für iPhone unterstützt verschiedene Brühmethoden, darunter Filterkaffee, automatischen Filterkaffee, Infusion, Vollimmersion, Cupping und Espresso. Es unterstützt alle Arten von Brühvorgängen.

Benötigt VST CoffeeTools PRO für iPhone einen Kaffee-Refraktometer?

Nein, VST CoffeeTools PRO für iPhone funktioniert sowohl mit als auch ohne Kaffee-Refraktometer vollständig. Refraktometer-Messungen können zur Analyse separat aufgetragen werden.

Wie vereinfacht VST CoffeeTools PRO für iPhone das Design von Kaffee-Rezepten?

VST CoffeeTools PRO für iPhone verfügt über einen einfachen 2-Schritte-Designprozess mit direkter Eingabe von Diagrammdaten. Benutzer wählen einen Punkt im Diagramm und geben die Mengen für Getränk, Brühewasser oder Kaffeedosis an.

Können Benutzer Rezepte von VST CoffeeTools PRO für iPhone teilen?

Ja, VST CoffeeTools PRO für iPhone ermöglicht es Benutzern, einzelne Rezepte, Daten und Messungen mit anderen Versionen von VST CoffeeTools zu teilen. Es unterstützt auch die Dateifreigabe über iTunes.

Verwaltet VST CoffeeTools PRO für iPhone Einheitenumrechnungen?

Ja, VST CoffeeTools PRO für iPhone unterstützt Umrechnungen für Volumen- und Gewichtsmessungen, einschließlich U.S. Standard (Englisch) zu metrischen Einheiten in beliebiger Kombination.

Welche Funktionen enthält die VST Universal Brewing Control Chart?

Die VST Universal Brewing Control Chart unterstützt direkte Touchscreen-Eingabe, Schwenken und Zoomen, automatisches Scrollen der Diagramme und Zurücksetzen von Funktionen. Sie bietet stufenlose Designpunkte mit Gitter-Schnappfunktionen.

Unterstützt VST CoffeeTools PRO für iPhone benutzerdefinierte Overlays für Regionen von Interesse (ROI)?

Ja, VST CoffeeTools PRO für iPhone bietet optional Overlays für die Regionen SCAA, SCAE und NCA. Benutzerdefinierte ROI sind ebenfalls separat für alle Modi enthalten.

Wie verwaltet VST CoffeeTools PRO für iPhone Kaffee-Rezepte?

VST CoffeeTools PRO für iPhone pflegt eine vollständige Datenbank mit Rezeptdetails für Kaffee, Espresso und Cupping. Benutzer können Rezepte nach Datum, Name und Geschmackswertung sortieren.

Bietet VST CoffeeTools PRO für iPhone vordefinierte Kaffee-Voreinstellungen?

Ja, VST CoffeeTools PRO für iPhone bietet eine breite Palette von Voreinstellungen für den Heim- und gewerblichen Gebrauch in allen Betriebsmodi. Benutzer können auch benutzerdefinierte Voreinstellungen definieren.