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Les outils qui font la différence, choisis par 46K+ utilisateurs.
Résolvez instantanément les défis liés à la pâte avec Dr. Bread, notre expert en dépannage disponible pour assurer que votre fermentation et votre consistance soient parfaites chaque matin.
Accédez à une bibliothèque sélectionnée de recettes professionnelles et de masterclasses pour maîtriser les dernières tendances, des innovations en matière de levain au pain brioché végétalien.
Transformez votre fidélité professionnelle en profit. Gagnez des points sur vos fournitures essentielles et vos parrainages pour débloquer des récompenses exclusives qui soutiennent vos marges commerciales.
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"En tant que propriétaire d'une micro-boulangerie, avoir Dr. Bread dans ma poche change totalement la donne. La semaine dernière, lorsque la fermentation de notre levain semblait anormale, les conseils d'experts ont sauvé toute la fournée. Les nouvelles recettes de brioches nous ont aidés à rafraîchir notre présentation juste à temps pour le rush du week-end !"
"Le programme de fidélité est fantastique ; je suis enfin récompensé pour les fournitures Lesaffre que j'utilise depuis des années. Je fais également regarder les masterclasses en ligne à mes jeunes boulangers pour maintenir nos compétences techniques à jour. C'est plus qu'une application ; c'est un partenaire pour mon entreprise."
Tout ce que vous devez savoir sur Lesaffre & Me.
Description
Dernière version
17.0.16
Taille
103.8 MB
Date de sortie
2 févr. 2018
Rejoignez des milliers de boulangers professionnels utilisant Lesaffre & Me pour résoudre les défis techniques avec Dr. Bread, découvrir des recettes innovantes et gagner des récompenses de fidélité exclusives à chaque fournée. Votre sous-chef numérique est à portée de main.
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