Gluten Morgen: Padroneggia l'arte e la scienza del pane artigianale

Name: Gluten Morgen
Availability: InStock
Rating: 4.74 (800 reviews)

Semplifica la tua matematica del panettiere e organizza le tue ricette personalizzate con il kit di strumenti digitali definitivo per gli appassionati di pasta madre e i perfezionisti della panificazione casalinga.

Cibo e bevande ›

Editore

Alan Parodi

Categoria

Food & Drink

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230K+

Valutazione

4.7/5

Valutazioni totali

800

Lingue

Una spanna sopra

Scopri l'interfaccia usata da 230K+ utenti.

Schermata principale dell'app Gluten Morgen che mostra un elenco di ricette di pane e pizza

Interfaccia dell'app mobile per creare una nuova ricetta di pane con nomi degli ingredienti e percentuali

Schermata dell'app Gluten Morgen che mostra una varietà di ricette di pane e pizza artigianali come pasta madre e integrale

Screenshot dell'app Gluten Morgen che visualizza una ricetta di pane con pasta madre con pesi dettagliati degli ingredienti e percentuali del panettiere

Un uomo che tiene in mano una pagnotta di pane artigianale con pasta madre tagliata, con una mollica ariosa.

Padroneggia l'arte della panificazione artigianale

Gli strumenti che rendono questa app unica, scelti da 230K+ utenti.

⚖️

Matematica automatica del panettiere

Elimina gli errori manuali con calcoli istantanei di idratazione e rapporti degli ingredienti per un impasto perfettamente bilanciato ogni volta.

📓

Diario di ricette digitali

Organizza, modifica e salva i tuoi esperimenti di pane in uno spazio dedicato per monitorare i tuoi progressi verso la mollica perfetta.

🥖

Strumenti specialistici per pasta madre

Adatta facilmente qualsiasi ricetta ai tuoi specifici tipi di farina e alle tue esigenze di fermentazione, che tu sia un principiante o un professionista esperto.

Amata dagli utenti di tutto il mondo

Scelto da 230K+ persone che amano questa app.

"Finalmente un'app che capisce la matematica del panettiere! Una volta facevo fatica con le percentuali di idratazione, ma Gluten Morgen gestisce i calcoli perfettamente. È diventato uno strumento essenziale nella mia cucina per perfezionare le mie pagnotte di pasta madre."

David R.

"Adoro poter organizzare e modificare le mie ricette mentre sperimento con farine diverse. È molto più di un semplice libro di ricette; è come avere un laboratorio digitale per il mio pane. I miei scatti della mollica non sono mai stati così belli!"

Elena M.

Info sull'app

Tutto quello che devi sapere su Gluten Morgen.

Descrizione

GlutenMorgen is the ultimate app for all home baking enthusiasts. It simplifies ingredient calculations and the creation of personalized recipes for perfect bread. From traditional loaves to innovative sourdough recipes, GlutenMorgen lets you organize, edit, and share your recipes with ease. Take your passion for bread to the next level with GlutenMorgen! Terms of Use: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/

Ultima versione

2.9.1

Dimensione

107.1 MB

Data di lancio

31 lug 2020

Padroneggia la tua matematica del panettiere oggi stesso

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